『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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こんにちはー♪先日東京ドイツ村へ行ったお話しをしましたが、帰り道に寄った居酒屋さんの手羽先の唐揚げがとっても美味しかったのでこの味をもも肉で再現出来ないかと思い作ってみました!チキン南蛮みたいに大きなもも肉をそのまま揚げてカットしています。甘辛いタレに粗挽きコショウと七味を加えた、とってもスパイシーなお味!衣がカリっとしてタレが絡んで美味し~(*´艸`)ムフフでもその居酒屋さんで食べた味に近づけるにはもう少し改良が必要かなと思います。でもこれはこれでとても美味しい唐揚げになりました♪この間刺身用のイカがお安かったので、唐揚げの他にイカそうめんを食べました。柔らかくて甘くて美味しかった~(*´艸`)ムフフゲソとかミミがまだ残っているのでそれはまた近いうちに調理したいと思います!それでは今日はこの辺で(*´ω`*)ノゴム版はんこブログもよろしくお願いします♪夢降る街の物語*****現在応募中です♪*****作るのも食べるのも大好きヾ(*>ω
サキ 2015-03-30 15:49:42 提供:テーブルマーク株式会社
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