おはようございます



　５月６日　水曜日

　ＧＷ最終日

　私は、明日がパートの定休日になったので、明日までお休み

　長い長いと思っていても、ホント、あっという間ですね

　もう一度、先週まで巻き戻ししたい気分


　今日は、昨日のぐーたらを一身

　昨日は、一応お化粧はしたものの、一回も外に出ることなくすごしました

　ジョギングもお休み

　テレビを見たり、雑誌を読んだり

　ホント、一日もったいない過ごし方をしました

　けど、そのもったいない一日も、静養にはなくちゃいけない日だったのかも

　今日は、朝からジョギングして、通常のスタートです

　さて、子供たちにはＧＷ最終日、どこに行こうかな～♪


　みなさまも、素敵な一日を☆


　

　子供の日

　一日ぐーたらで過ごしましたが、ご飯作りは頑張りました

　子供の日ということで、ケーキやクッキーなどを子供の日らしくしようかなと思ったのですが

　お料理に、子供の日らしさを出してみました


　

　マッシュポテトで、こいのぼり

　牛乳、コンソメ、塩コショウ、ナツメグを入れたマッシュポテト

　それぞれ、枝豆、魚肉ソーセージ、薄焼き卵で彩りをしました

　なんてことないけど、こんなのがあるだけで、子供の日って感じがします


　

　こいのぼりのオムライス

　ほうれん草、人参、玉ねぎ、チキンソーセージを具にした炊き込みご飯に

　薄焼き卵を巻いて、ケチャップでこいのぼりに

　

　チキンソーセージは、こいのぼり

　子供たちが、「かわいい～♪」って喜んでくれるから、こういうの楽しい♪


　

　マグロとたけのこの竜田揚げ

　おろし生姜、おろしにんにく、酒、醤油につけて、片栗粉をまぶして揚げました

　美味しいマグロも、一日たってしまうと生で食べるのは気が引けるので、さっと揚げて

　ジューシーで、すっごく美味しいです

　一緒に揚げたたけのこも◎


　

　青梗菜とトマトのスープ

　中華だしとオイスターソース、塩コショウで味付け

　青梗菜、トマト、たけのこ、えのきの具


　

　マグロたたき納豆

　包丁で細かくたたいたマグロに醤油とごま油で味付けしてづけ風にしておきました

　ひきわり納豆、たくあん、キムチ、ネギ、白ごま、海苔

　色々な味があって、とっても美味しいですね

　

　大人用は、づけ

　醤油とごま油に漬けておいたマグロ

　白いご飯が合いますね


　

　豆腐ときのこのツナ和え

　にんにくをオリーブ油で炒め、きのこを炒め

　豆腐、ツナ、と一緒に和えました

　大きなスプーンで、ざっくっと大きく合わせます


　

　蕎麦サラダ

　茹でたお蕎麦に、ゴマドレ、茹でたほうれん草、マリネしておいたサーモン

　ゴマドレたっぷりが美味しいです


　

　美味しいものたっぷり、お腹いっぱい

　子供の日、作るのも食べるのも楽しい晩ご飯でした


　ごちそうさまでした





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りーり 　 2015-05-06 08:55:16 提供：テーブルマーク株式会社