「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト

閉じる

『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト テーブルマーク株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

マルトモ株式会社

30

2月11日(火)まで

プレゼント

【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

もっと見る

NEW

【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

マルトモ株式会社

30

2月24日(月)まで

プレゼント

【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

もっと見る

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

2月20日(木)まで

プレゼント

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

もっと見る

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

2月13日(木)まで

プレゼント

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【テーブルマーク】パックごはん20周年記念モニターキャンペーン

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

二千年塩でお料理|食いしん坊栄養士のイイもの発見!

2014/12/17 12:26:58
二千年塩でお料理
テーマ:美味しかったもの
いいね!(2) コメント(1)
料理に欠かせない塩


久米島の海洋深層水を100%を天日干しした、ミネラル豊富でまろやかな甘みのある天然塩に出会ったので紹介します。

その名も、

2千年塩

{831D741A-512C-427F-8D25-BF93020C4170:01}

この二千年塩は、昔懐かしのニガリをたっぷりと含んだお塩で、海の恵み、栄養分をそのままに素材の旨みを生かすように凝縮し、釜で煮詰めて天日干しにより仕上げています


早速、頂いてみました


まずは、シンプルに

おにぎりおにぎりゆで卵ヒヨコきな粉餅に使ってみました!

{29E676AC-1AD8-4C3D-8A4D-DD0B24095FC1:01}

マイルドな塩っぱさで、素材の味が引き立つお塩ですね



我が家ではよくノンフライヤーでフライドポテトを作るので今度これやってみよひらめき電球


そして、お料理にも使いました


{FE618994-65FE-4064-8186-24F888447C98:01}

かきたま汁、けんちん汁など汁物に

から揚げや豚肉のアスパラ巻きの下味に

海鮮塩パスタの味付けに


と、色んな塩を使った料理に活用しました


どれも塩の旨味で料理が美味しく仕上がりました

塩だけでこんなにお料理の味が変わるんだと、改めて調味料選びは大事だと実感しました

こだわりの天日塩は、塩分濃度が低く、ミネラル豊富なのも魅力的ですチョキ


{B00B2EAD-A621-47B8-952E-B10A5FC75AB1:01}

息子も二千年塩入りのきな粉餅をおやつに食べてます


久米島の海の恵み波を感じる素敵なお塩と出会えました虹

ありがとうございました















株式会社ebip
ebipファンサイトファンサイト参加中


ナイフとフォーク【テーブルマーク】パックごはん20周年記念モニターキャンペーン

コメントする

コメント(1)
ライナスさんの
ブログの読者になる
LINE


らいなす   2015-04-26 00:00:00 提供:テーブルマーク株式会社

Fan site of the year 金賞 Fan site of the year 金賞 Fan site of the year 金賞

企業紹介

テーブルマーク株式会社

私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す