『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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テーブルマーク株式会社 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
シェフ~三ツ星レストランの舞台裏へようこそ
冷凍庫で、昨年、ベランダで育てたバジルで作ったジェノベーゼソースを発見した三十路オンナです。。。↑まだ、他にもあるので、消費頑張ります。。。発見したソースで、「タラのジェノベーゼ 」作ってみました。ただ、私の作る料理なので、見た目が悪く。。。サイズを小さくしてUPです。※ベランダ産ほうれん草、市販のトマト、白身魚ルクエで作りました。材料をルクエにいれて、ジェノベーゼソース、白ワイン、塩、コショウするだけ(w)そして、今年もバジル、育てています。また、こっそりと種まきして育てていました。。。↑寒い間も我慢ができず。。。種まき病なので。。。(ボソ)毎年、種から育てていますが、その前に昨年のソースや塩漬けを使い切らないと(w)食事を食べながら、「シェフ!~三ツ星レストランの舞台裏へようこそ~」を見ました。問題だらけの〈寄せ集めシェフ〉たちが、高級三ツ星フレンチレストランの厨房に奇跡を起こす!パリの空の下、料理に込めた「愛」と共にお届けする、笑えて、おいしいサクセスストーリー!数々のレストランを解雇され続けた…
reona 2015-05-24 00:00:00 提供:テーブルマーク株式会社
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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。