「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト

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梅紫蘇煎酒うどん



ブランチは、テーブルマーク様のご厚意に甘え、冷凍さぬきうどんなどにて、梅紫蘇煎酒うどんに。





トッピングは、シンプルに、実家製の梅干と、紫蘇の細切りに、よこいさんの油揚げと、万能葱の小口切り。

仕上げに、アメリカ産のサンフラワーシードと、江戸の香り(きざみ)を、たっぷり、振り掛けて、無事、完成。



テーブルマーク様のさぬきうどんは、喉越しが、滑らかで、茹でたて、出来たても、再現されており、グー。

更に、アメリカ産とのサンフラワーシードの、ポリポリっとした、独特の食感も、食欲を、刺激し、うまうま。



ザ・プレミアム・モルツぐびぐび。何時もの明治屋さんの白箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。

しかし、疲れ果てて、二度寝を、してしまい、築地への買い出しに、行けませんどしたなぁzzz。。。





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のぶ   2015-07-27 22:45:25 提供:テーブルマーク株式会社

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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

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