『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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おはようございます。昨日は、牛肉が安かったので、牛肩ロース肉を使った料理を作りました献立・ローストビーフ・レタス冷しゃぶ・きゅうりとカニかまの酢の物・きゅうりと佃煮昆布、大葉の酢の物赤ワインがなくて、残念ビールで乾杯~ローストビーフのソースは、玉ねぎのみじん切りやバルサミコ酢、ウスターソースなどを煮詰めて作りました。インゲン豆は焼いただけ。ミニトマトは、ベランダ菜園のものレタス冷しゃぶは、小ぶりなレタス1玉分を使いました。手でちぎったレタスに、料理酒と塩を入れて、数分置いてから水分をしぼるので、沢山食べられますきゅうりの酢の物2種類ですが、カニかまの方は、酢と砂糖を混ぜただけです。佃煮昆布、大葉の方は、酢と砂糖、すり潰した黒ごまを入れています。大葉は、ベランダ菜園のもの黒ごまが良く合う一品でした暑くなってくると、さっぱりしたものが食べたくなります モニプラさんの気になるイベントに参加中 【テーブルマーク】夏休み直前企画♪レンジで簡単!人気の下町シリーズキャンペーン!
どんちゃん 2015-07-24 09:10:38 提供:テーブルマーク株式会社
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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。