「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト

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庭つ鶏@五反田

この日は五反田の庭つ鶏へ。なんとミシュランに載っているそうです!!子供もOKなのがありがたいvvまずは鶏の湯引き。ももとささみです。主人がこの湯引きが大好きなので興奮していました。私はどちらも美味しかったのですが弾力のあるももに私は虜でした。そして庭つ鶏サラダ。こちらにもしっかり鶏肉が。ゴマダレのドレッシング、美味しいです。次はればとささみ大。ささみには柚子胡椒、わさび、わさびマヨがついていてそのままでもしっとり中身がほんの赤くてジューシーですが柚子胡椒をつけると風味が増してさらにおいしくなります。そして大好きなればはもうとても美味しくて・・・!!!ふんわり柔らかくて苦みなどは全く感じない絶品ればでした。そして皮パリモモ焼きの大!こちらも皮がパリッパリで中はふんわりしていて絶妙な食感。特製のねぎだれもありましたが私はほぼ何もつけずに美味しく頂きました。箸休めに?w上げ葱冷やしトマトを。カリカリの上げた葱とトマトってこんなに合うんですね!はつもともとってもジューシーだし、砂肝もこりこりしているけど噛めば噛むほどもっと食べたくなる病みつき具合。だんごは軟骨も入っていてふっくらこりこりたまりません。親鳥という名の地鶏焼き。わさびをつけて食べるのは初めてですが合うんですね!!〆は写真はないのですがそぼろたまごかけごはん。ご飯の上にたっぷりそぼろで一口目はそのままで次は生卵を溶いたものをかけるという1杯でバリエーション豊かなどんぶり。最後は鶏のスープとデザートがわりの甘い卵焼き。お店の造りからメニューの構成まで全てがスタイリッシュで清潔感溢れていて何よりも禁煙というスタンスがとても素敵でした。予約していない方は断られていたので予約必須のお店です。【テーブルマーク】いいね!が増えると当選者数もアップ♪人気のテーブルマーク商品

rag   2015-08-31 08:31:27 提供:テーブルマーク株式会社

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テーブルマーク株式会社

私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

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