『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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【テーブルマーク】<パックごはん20周年記念>5種類の銘柄米食べ比べイベント!!待ちに待ったこの日がきた!テーブルマークさんのモニターでパックご飯が届いたのだ。折角、選んで頂いたのだから、事前にお米の銘柄について少し予習しておいた。オカズも計画を立てた。*食べ物に関しては、勉強も苦ではない! 根っからの食いしん坊。箱を開けたら、こんなに沢山入っていた1パック4食の5銘柄。なんと20食分!!『魚沼産こしひかり』も入っていたパッケージには、米の評価表がプリントしてある。初めて買う人は、ここを目安に銘柄を選ぶのもイイね♪さて、今回は食べ比べという企画。贅沢にも全種類を一気に食べてしまいます。左下は自宅のお米。このお米を加えた6食を食べ比べてみました。10㎏3000円の値ごろ感のある新潟産のお米です。自称食通の主人は銘柄を隠してチャレンジしてもらいました。結果…6銘柄中、正解は1つだけ!最近まで食べていた『ゆめぴりか』が当たりました。ちなみに『ゆめぴりか』はANAのファーストクラスで提供されています。食べ比べをしてみて発見がありました。それは、自分好みのお米に出会えた事。自分で勉強していた時は、やはり『魚沼産こしひかり』に惹き付けられた。が、実食してみると『つや姫』が好みの味、食感だった。同様に主人も好みの銘柄を見つけました。5キロや10キロのお米を買って、食べ比べは無理だけど、パックご飯なら可能ですよね。オカズによってお米を使い分ける事もできる。そのオカズですが、こしひかり系は味の濃いオカズが合うそうです。また、あきたこまちは和食に。ゆめぴりかやつや姫は粒が大きいので、おにぎりにしても良いよね。今回用意したオカズです↑時計回りに、だし巻き玉子、マグロの刺身、しらす、自家製梅干し、焼きタラコ、塩辛、海苔の佃煮、しじみのお吸い物、香の物、五目豆、隠元豆のごま和え【テーブルマーク】<パックごはん20周年記念>5種類の銘柄米食べ比べイベント!!テーブルマークファンサイトファンサイト参加中
はな 2015-11-15 19:27:57 提供:テーブルマーク株式会社
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