１９日（火）に【いわま餃子さん】を訪問しました。

１９回目の訪問でした。


ランチタイムが終了した午後の３時に伺いました。

　　　インド料理のベテランシェフ・インド人のアリーさんが出迎えてくださいました。

　　　　　　超混雑するランチタイムが終了したので、

　　　　　　　　　さくらこ店長さんも、ハミちゃんも休憩中で、不在でした。



アリーさんが勧めてくださった「インドカレーとチーズ入りナン」をいただきました。


出来上がって持って来てくださったのは、初対面の青年でした(#^.^#)



写真では判り難いのですが、彼は直立不動のポージングです。

　　　誠実・実直な性格を感じました(#^.^#)


　　　　　　【いわま餃子さん】の新しいスタッフさんです。

　　　　　　　　　ネパール人の若手シェフだそうです。

　　　　　　　　　　　　今後の【いわま餃子さん】も楽しみです♪♪



「インドカレーとチーズ入りナン」
　　　

エッ！！　こんなにナンがあるの？？

　　　厚みがあって、ボリューミーでした（笑）

　　　　　　チーズがとろ～～り溶けて、ナンから溢れて出ています♪♪

　　　　　　　　　ナンがこんがりと焼けています♪♪

　　　　　　　　　　　　チーズの塩味と甘いナンの絶妙なバランス(#^.^#)



インドから空輸して設置したタンドール釜で、

　　　インド料理のベテランシェフ・アリーさんが焼いたチーズ入りナン

　　　　　　【いわま餃子さん】ならではの本格的な美味しさです♪♪

　　　　　　　　　ぅう～～ん♪♪　満足(#^.^#)




アリーさんが煮たインドカレーは辛くてスパイシーです。

　　　多種多様なスパイスが入っています。

　　　　　　鶏肉ブロックが軟らかくて、美味しいです。


日本のお母さんが作る優しい味のカレー

　　　さくらこ店長さんが煮るカレー♪♪も美味しいですが

　　　　　　本格的な辛いインドカレーも、美味しいです。


【いわま餃子さん】では、日本とインドの２つの国のカレーを堪能できます(#^.^#)

　　　



インドカレーとチーズ入りナンをいただいているところに、

　　　ハミちゃんが戻って来ました＼(^o^)／

　　　　　　新春の賀詞交歓をしました＼(^o^)／
　　　
　　　　　　　　　日本の風習・礼儀を熟知しているイラン人・ハミちゃん♪♪


太い腕をアピールするポージングをとってくださいました。

　　　サービス精神も旺盛です＼(^o^)／




ハミちゃんの横には、ケバブがクルクルと回りながら、

　　　遠赤外線で焼かれています。

　　　　　　美味しそうな肉汁がしたたり落ちていました。

　　　　　　　　　色とりどりの肉の部位と
　　　
　　　　　　　　　　　　多種多様なスパイスでモザイク模様のようです。


アップで見ますと、こんな感じです。

　　　


美味しいケバブを焼くのも、ハミちゃんの担当です。

　　　ハミちゃんが、外出中のさくらこ店長さんに２回も電話をかけて

　　　　　　カズぉじちゃんが来店していることを知らせてくださいました。

　　　　　　　　　恐縮ですm(__)m


ランチタイムが終り、夕食には早い時刻、午後４時になっても、

　　　お客様が入れ替わり立ち替わり来店して、

　　　　　　美味しい餃子・ケバブ・カレーを召し上がっていました。

　　　　　　　　　１時間以上も席を占有して居座っているのは気が引けて、退店しました。



さくらこ店長さんの日本の餃子、優しいカレー、お味噌汁等々

　　　ハミちゃんのイラン料理・トルコ料理、ケバブ等々

　　　　　　アリーさんのインド料理、インドカレー、ナン等々

　　　　　　　　　

１か所のお店で４か国の本格的なお料理をいただくこができる【いわま餃子さん】

　　　ネパール人の若手シェフも新しく加わって、パワーアップしました＼(^o^)／


　　　　　　　今年の【いわま餃子さん】も楽しみです♪♪


ミ☆　【いわま餃子さん】の公式サイトです。　☆彡
　　　　　http://www.iwama-gyouza.com/



ご覧くださいまして、ありがとうございます。




　　　　　　
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クリクリ 　 2016-01-23 19:35:16 提供：テーブルマーク株式会社