『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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こんばんは~☆ 皆さん今日は寒かったですね。 なんて・・日だ!夕べ雨戸閉め忘れて朝起きたらなんか明るいなぁ~と・・・それで・・・ちょっと寒かったんだなぁ・・・明日も寒いと言っていました。今年は暖冬で鍋料理が少なかったし、おでんも数少なかったように思います。それから、大好きなグラタンも・・・それで・・・昨日無理矢理グラタン作りました。と言うか・・作りたかったんです~美味しいかったよ~私のホワイトクリームの作り方・・・グラタン今回は、ひとつの鍋(フライパン)で作りました。最初に玉ねぎをバターで炒め具を入れいためます。小麦粉を少しずつ入れてダマニならないように混ぜます。いい感じになってきたら、牛乳を入れていきます。柔らかさは好みで・・・塩コショウをして味を整えます。火の通りにくいマカロニはレンジで茹でてもいいですよ。耐熱皿に(ココット)などに入れてチーズ・ドライパセリを降り200度で焼きます。ココットの大きさ、入れた量により時間は調整してね。大体10~12分ですよ。チーズがトロ~リ~~ 美味しそうですよ・・・皆さんも作って・・・超簡単・・・材料は・・ソーセージ・しめじ・玉ねぎ・ミックスベジタブル少々でした。朝・・主人のおにぎり作りながら作ったんですよ。めちゃめちゃ早く出来ました。【テーブルマーク】パックごはんで新生活応援!!キャンペーンランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね! ↓ ↓ にほんブログ村
クッキー 2016-04-11 21:24:22 提供:テーブルマーク株式会社
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