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もやしの生姜あんかけうどん 〜テーブルマーク



イメージ 3
イメージ 4『もやしの生姜あんかけうどん』

もやし 100g
えのき (4分の1)袋
生姜 半かけ~(お好みで増量可)
だし汁 2分の1カップ
酒 大さじ2分の1
みりん 大さじ2分の1
醤油 適量
水溶き片栗粉 大さじ1




もやしとエノキを
お湯でさっとゆでます。

鍋にだし汁をはり、
酒、みりん、しょうゆで
味を調えます。









千切りにした生姜を加え、
ひと煮立ちさせます。

水溶き片栗粉を加え、
とろみがついたら、解凍したうどんにかけて
出来上がりです。

ダレン・シャン   2016-06-02 00:00:00 提供:テーブルマーク株式会社

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企業紹介

テーブルマーク株式会社

私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

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