『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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テーブルマークさんの
うどんおすすめレシピから
今日は
『うな玉冷やしうどん』
を 作ってみました。
暑くなると、
食欲落ちますが、
ツルツルっと頂ける
麺類だと 意外と
食べられるもんですよね!
トッピングに
贅沢に うなぎを数切れ。
スタミナ付くと思います
うどんは、テーブルマークさんの 冷凍うどん。
パッケージ解説通りに、電子レンジで 加熱解凍しました。
鍋でお湯を沸かして 暑い思いをしなくてもよいので、夏のうどん調理には お勧め
そのうどんは、冷水で冷やし、丼によそったら うなぎ・山芋・卵黄・きゅうりをトッピング。
冷たく冷やしておいた つゆをかけて いただきます。
練りワサビを溶かして 頂きました。
もっちもちの麺が たまりません
トッピングのうなぎは、熊本産 甲佐うなぎ。
うなぎを飼育する水・餌にこだわり、『食べやすいうなぎ』の飼育を研究されています。
肉厚で しっかり脂がのった おいしいうなぎです
『がんばれ 熊本 』
おいしいもの食べて、スタミナ 満点!
明日も 頑張るぞ!!!
ダレン・シャン 2016-06-14 20:16:00 提供:テーブルマーク株式会社
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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。