「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト

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食べ切れんでごはん却下(涙)~チキンしそみそ焼き~

2016-7-31 朝・昼兼用ごはん

チキンしそみそ焼き(ブロッコリー・ミニトマトのお浸し・蒸しキャベツ&人参)・小さいおかず3品(冷奴・たまご焼き・アーリーレッドお浸しポン酢かけ)・山芋素麺





おかずを見て「食べ切れないよ!」で

ごはん要らんと云われた

日曜日の兼用ごはん




チキンのしそみそ焼き

(材料 2人分)

鶏肉 1枚 (モモ肉 130gぐらいを使用)

レモン汁 適量

しそみそ 大匙2


1. 鶏肉を削ぎ切りに切って、レモン汁をかけてしばらくおき水分を拭き温めたフライパンに並べて焼きます

2. 1の両面が焼けてきたら、皮面にしそみそを塗って蓋をして2~3分蒸し焼きにします

3. 2をお皿に盛り付けて出来上がり

*鶏肉から出る脂で焼き上げていますが、フライパンの種類でオイルを使って下さい






小さいおかず3品






山芋素麺はめんつゆに山葵を添えました

にぎやか素麺で使った

ほんのり甘味のあるおいしい麺つゆ

たまご焼きにも使ったり

ミニトマトのお浸しにと絶賛活躍中♪









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minaduki-3   2016-08-03 06:01:10 提供:テーブルマーク株式会社

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テーブルマーク株式会社

私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

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