『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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こんばんは
先週の日曜日の晩御飯です
☆テーブルマークさんの「牛カルビ辛チゲうどん」
鮭の幽庵焼き
人参のきんぴら
きぬさやとツナの卵とじ
☆テーブルマークさんの「牛カルビ辛チゲうどん」
初めにいっておきますが。
私、
なーんにも、具材追加しておりません
テーブルマークさんからモニターでいただいた、商品の数々
その中から、この日はこちらの商品に
豆板醤&コチュジャン仕立て
なんとなく、かなり辛そうなイメージ・・・
私は辛いのが苦手なので、夫の晩御飯の一品に
冷凍された具材に、スープがついています
スープと水、それに冷凍された具材を、
凍ったま鍋にいれ、火をつけます
ときときゆすって煮ていきます
あっという間にチゲうどん
牛肉もちゃんとしっかりはいっています
しめじに人参、キャベツ、ネギ、油揚げ・・・
なかなかの具だくさん
テーブルマークさんなので、うどんの麺はいうことなし
夫は
「うまいうまい」と食べてました
「でも、めっちゃ辛いわけじゃないし、なつも食べられるんちゃん?」
というので一口いただきました
あら、ほどよいピリ辛・・・・
激辛好きだと少し物足りないかもしれませんが、
おいしかったです
これから少しずつ涼しくなってくるでしょうし、
体もあたたまりそうな気がします
☆鮭の幽庵焼き
みりん、酒、醤油を1:1:1の割合で
本当は柚子ですが、すだちの季節ですので、
すだちの輪切りを一緒につけて、風味づけ
後はBISTROで焼くだけです
久しぶりの幽庵焼き
塩焼きや照り焼きよりもしっとりしているように思います
こなつにも、なお食べやすい
まぁ、なんでも魚食べますけど・・・
☆きぬさやとツナの卵とじ
めちゃ簡単ですけど、
もしチゲうどんが辛かったら・・・
優しい味のがほしくなるよねと作ってみました
久しぶりに作ったら、私がはまりそう
☆人参のきんぴら
これはもういつもの
私は飽きています・・・
←息子も味見してましたが、おいしかったそうです
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濃厚なコクと甘味・さらに低コレステロール!【村の採れたて地養卵】
なっちゃん 2016-09-18 20:00:27 提供:テーブルマーク株式会社
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