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こんばんは

先週の日曜日の晩御飯です

☆テーブルマークさんの「牛カルビ辛チゲうどん」
鮭の幽庵焼き
人参のきんぴら
きぬさやとツナの卵とじ



☆テーブルマークさんの「牛カルビ辛チゲうどん」

初めにいっておきますが。


私、

なーんにも、具材追加しておりません



テーブルマークさんからモニターでいただいた、商品の数々




その中から、この日はこちらの商品に


豆板醤＆コチュジャン仕立て

なんとなく、かなり辛そうなイメージ・・・




私は辛いのが苦手なので、夫の晩御飯の一品に

冷凍された具材に、スープがついています

スープと水、それに冷凍された具材を、

凍ったま鍋にいれ、火をつけます


ときときゆすって煮ていきます





あっという間にチゲうどん

牛肉もちゃんとしっかりはいっています


しめじに人参、キャベツ、ネギ、油揚げ・・・


なかなかの具だくさん


テーブルマークさんなので、うどんの麺はいうことなし





夫は

「うまいうまい」と食べてました


「でも、めっちゃ辛いわけじゃないし、なつも食べられるんちゃん？」

というので一口いただきました


あら、ほどよいピリ辛・・・・

激辛好きだと少し物足りないかもしれませんが、


おいしかったです


これから少しずつ涼しくなってくるでしょうし、

体もあたたまりそうな気がします

☆鮭の幽庵焼き




みりん、酒、醤油を１：１：１の割合で


本当は柚子ですが、すだちの季節ですので、

すだちの輪切りを一緒につけて、風味づけ

後はBISTROで焼くだけです

久しぶりの幽庵焼き

塩焼きや照り焼きよりもしっとりしているように思います


こなつにも、なお食べやすい

まぁ、なんでも魚食べますけど・・・





☆きぬさやとツナの卵とじ


めちゃ簡単ですけど、

もしチゲうどんが辛かったら・・・


優しい味のがほしくなるよねと作ってみました





久しぶりに作ったら、私がはまりそう


☆人参のきんぴら

これはもういつもの


私は飽きています・・・








　　←息子も味見してましたが、おいしかったそうです
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濃厚なコクと甘味・さらに低コレステロール！【村の採れたて地養卵】

なっちゃん 　 2016-09-18 20:00:27 提供：テーブルマーク株式会社