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低GIのうどん


血糖値の上昇を抑えられるので糖尿病の予防にもいいという低GIの食品
 
今まで食べた事のある低GI食品はパックご飯のみ
 
今回はテーブルマークの低GIの冷凍うどんをいただいてみました
やさしいうどん2食入

 
 
麺だけでなく、つゆも一緒に入っています

 
 
電子レンジ調理も可能ですが、土鍋で作ってみました
水と沸騰させたら、つゆと麺を入れて2分ほど加熱すれば完成です

 
 
寒い日だったので、鍋焼きうどん風にしてみました

 
 
 
たまご、椎茸、えのき、かまぼこ、ネギが入っています
土鍋なのでいつまでも温かくいただけました

 
味は普通の冷凍うどんと全く変わらず
それなのに健康的というのが嬉しい
冷凍うどんのお気に入りポイントの麺のコシもしっかりあります
 
 
 
 
さぬきうどん5食入
この商品は気に入っていて、よく我が家の冷凍庫に常備してあります

 
 
シンプルにうどんのみが入っています
お鍋はもちろん、電子レンジでも調理可能
このうどんの場合、電子レンジ調理をすることが多いです

 
 
茹でたてのような「もちもち」の食感がたまりません

 
 
 
この日は天ぷらうどんにしました
うどんは調理道具が不要なので、少し後片付けに手間がかかる天ぷらをしても気持ち的に余裕です(笑)
お芋とエビの天ぷらと一緒に

 
 
 
讃岐麺一番 肉うどん1食入

 
 
 
麺と牛肉、たまねぎ、万能ねぎ、つゆがセットされています

 
 
 
牛肉、玉ねぎなどの具材はうどんにくっついていて面白い

 
 
 
具材がついたままの状態でお鍋に入れて加熱するだけ

 
 
具材も入っているのが嬉しい
何も用意しなくても肉うどんができるから一人ランチにオススメ

 
 
 
冷蔵庫に丁度万能ねぎがあったので、万能ねぎだけ更にプラスしてみました
それだけで、さらに美味しそう

 
優しい甘さに煮込んである牛肉で、牛丼のようなイメージでした
 
 
 
麺棒一番 さぬきうどんかつおだし1食入
こちらも1食入りなので、一人ご飯用にいい感じ

 
 
 
電子レンジでもお鍋でも調理OK
つゆが添付されています

 
 
 
かつおのダシが効いたつゆで、あっさりといただけます
この日は乗せる具材がなくて、ほうれん草と天かすだけのシンプルうどんでした

 
あっさりとしたつゆなので、どんな具にも合いそうです
 
 
 
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赤青りんご   2016-11-05 00:00:00 提供:テーブルマーク株式会社

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