『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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GIとはなにか?グリセミック・インデックスの略で、食後血糖値の上昇を示す指標のこと。つまり、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示すらしい。ダイエットで、巷では糖質制限ダイエットが流行していることから、このGIについて考えるということは、健康やダイエットに日々悩む私には大切なことなのだと思った。でも、ごはん・麺類・パン大好き。炭水化物には、GIがたっぷりGIを制限して食べるって、けっこう難しい。そんな中、テーブルマークの冷凍食品に、低GI食品があるという。やさしいうどん
オーストラリアのシドニー大学では、GI値70以上は高GIとされ、55以下は低GIとされている。そのことからすると、このやさしいうどんのGIは、GI値40!55よりさらに低い!こんなに糖質が低いのに、美味しさはいつものテーブルマークのうどんと変わらず、美味しい!麺は、お皿に袋ごと置いて、電子レンジで温めるだけでOKの、テーブルマークお馴染みのやり方。あのうどんと同じく、もちもちでつるつるで、食べごたえのある美味しいうどん。糖質が低いのにこんなに美味しいなんて、テーブルマークすごいっ!付属のつゆも、やさしいだしの味が美味しくて好き♪かつおやこんぶだしのほかに、さば節パウダー・魚醤など、旨味が巧妙に配合されているらしい。低GIなうどんということで、具材の蒸し鶏も、ローソンの糖質の低いサラダチキンにしてみた夫の健康のためにも、GIを気にしつつ、美味しいごはんを作ることができたらいいけど、道のりは遠そう。このテーブルマークの低GI食品は、オンラインショップでしか販売されていないそう。いつか、スーパーで気軽に買えるようになるといいな!(*^^*)テーブルマークファンサイトファンサイト参加中
えりぃ 2016-11-05 20:19:47 提供:テーブルマーク株式会社
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