●パン工房●

〈試作のパンで朝ごはん・無花果のワイン煮＆にゃにゃ♪〉

先日、美味しいもの探しに、デパ地下ウロウロ。

帰宅までにかかる時間を考えると、残念ながら買えるものに限りが（＾＾；

めげずに（笑）ウロウロ、ふっと国産のピーナッツクリームが目に入り、即購入♪

甘いパン用のものと、担々麺などに重宝するピーナッツペーストと2瓶。

大好きな和三盆の小さい砂糖菓子と、お魚のすり身の天ぷらに、袋出汁・・etc。

 

栗の田舎パンに、まろやかなピーナッツクリームたっぷり♪

葡萄に、ブルーベリージャムいっぱいのヨーグルトで、休日朝ごはんです。

 

 

 

〈今日のおやつ・・無花果の赤ワイン煮♪〉

 



 

 

キンキンに冷やして、バニラアイスを添えて食べます。

我が家は、微妙な量残ったワインを使います（＾＾一石二鳥♪

檸檬汁と、砂糖と、コトコトいっぱい煮込んで保存。

今日で無くなっちゃう〜寂しいなぁ。

無花果は赤ワイン煮が、一番好きかも〜また、来年ですね（＾＾

 

無花果の赤ワイン煮♪

無花果300g

赤ワイン250cc

水250cc

檸檬汁1個分

三温糖ワインの30％程度（お好みで加減して下さい）

シナモンスティック少々（なくても良いです）

無花果は皮をむき、水に浸けて、キッチンペーパーでスイン分を拭き取ります。

鍋にすべての材料を入れ、無花果を加え、色が変わるまでコトコト煮込みます。

 

 

 

●ねこくらぶ●

〈寅吉っつぁん・・にゃ♪〉

 



 

 

 

いつも沢山の応援とコメントに、励まされております（＾＾

有難うございます♪

土日は猫様とゆるり・・コメント欄を閉じさせていただきますね。

皆様、素敵な週末を♪

 

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どうぞよろしくお願いします♪

 







 


JUGEMテーマ：今日のおやつ♪

 

 








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