こんにちは～

昨日と打って変わって今日はいい日になりました。
少し風があるけどもうそんなに寒くなくなりました。

外に出るのも、犬の散歩も行きやすくなりました。
犬に引っ張ってもらって少しダイエットしないとです。
散歩してたら「つくし」がたくさん目を出していました・・・あぁ～春なんだ・・と。



ちょっと前に「cuoca」の
芳醇　リッチバター　食パンミックスを買いました。
実は・・・半額くらいだったかな？

ホームベーカリー用ですが捏ね器で捏ねて発酵して焼きました。





イーストも入ってて・・用意するものはバターと水だけ
簡単・・・1斤用です。

いい色でしょ・・・


角食にしようと思ってたらガスオーブンが調子悪くて
予熱し始めたらエラーで止まってしまい・・・あれあれしてる間に発酵が進み
結局山食に・・・・








なんだったのでしょう～あのエラー・・・・・・？

あとで確認したらガスホースの異常？

それから主人に見てもらったら直りました。





またウッド文字を置いて撮影も～
まぁまぁの山食になりました。



中もいい色・・・ふんわり・・・いい香り・・・
そのままかぶりつきました。
お～美味しい～　リッチです・・・

半額でもいい値段の粉です。
美味しくてあたり前ですよね。
半額だから買えたけど・・・・ね～




バターが多いから真っ黒こげになりました。



気を取り直してもう1枚・・・・
イチゴジャムたっぷりつけて・・・主人が食べました。(笑）

この前産直で金柑が一袋60円でした。
これは買っておこう～と～
半分に切って砂糖・蜂蜜で煮詰めました。
昔から喉が痛いときにいいからとよく食べたけど、
ここの所ず～と食べなかったけど、自分も年なんだなぁ～と思いました。
タッパーに入れて冷蔵庫に入れておきました。
喉が痛くなったら食べよう・・・・っと。




3月ももうあと10日になりました。
桜もチラホラ咲き始めましたね。
私は花より団子派です。

　桜咲いたら花見に行きましょう～






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クッキー 　 2017-03-22 15:37:54 提供：テーブルマーク株式会社