『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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先週は暑かった〜それに比べて、昨日今日は涼しくて過ごしやすい青森。
でも、食欲はないので、夕方になってからようやく食欲が涌いてきた!
こんな時は、テーブルマークの冷凍うどんで、パパッと簡単に夏うどん!
キムチと納豆の定番の組み合わせで、食欲増進だっ!
納豆キムチ冷やしうどん
【材料:1人分】
テーブルマーク 稲庭風細うどん……1袋
☆小粒納豆……2パック
☆キムチ……100g
卵黄……1こ
きざみのり……適量
【作り方】
①平らな皿に冷凍うどんを袋のままのせ、600wの電子レンジで3分20秒加熱する。ざるに開けて流水で冷やす。しばらく氷水につけておく。
②ボウルに☆と付属のタレを入れて、混ぜ合わせる。うどんの水をしっかり切り、皿に盛り付けた上に、納豆キムチをのせる。卵黄ものせる。
③最後に、きざみのりをのせたらできあがり。
卵黄が見えない。
大丈夫、とろ〜んなる(そりゃ生卵だからね)
混ぜてすするべしっ!
美味しいっ!
しっかりと冷やされたうどんの冷たさと、つるんな喉ごしが気持ちいい♪
そして、キムチの辛さが食欲を掻き立てる♪
冷たいのが気持ちよくて美味しいから、どんどん箸が進むー!
稲庭風うどんの細さ加減も、つるつるとすすりやすくて食べやすい♪
我が家はいつもさぬきうどん常備だけど、今回のモニターで稲庭風細うどんの存在を知り、これも常備したくなった♪
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えりぃ 2017-07-19 17:29:00 提供:テーブルマーク株式会社
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