【テーブルマーク】秋の新商品・リニューアル品お試しモニターキャンペーンこんばんは本日は、猛暑日の中こちらのイベントへNadia「やきつべのだし」料理教室へ当選したイベントで無料でした‼やきつべのだしとは…❓静岡県焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅魚煎汁製法（かたうおいろりせいほう）で鰹本来のうま味を余すことなく引き出した贅沢な鰹だし化学調味料、食塩無添加。出汁専門店やいづ善八の商品ですまずは、やいづ善八の代表の方による出汁勉強会薄削りと厚削りでとった出し汁の飲み比べ全然違うそれぞれ出し汁に特徴があるのでそれに合ったお料理に使うと良いそう。削りたての鰹節と昨日削った鰹節の食べ比べ色が全然違いますよね。柔らかさも全然違いました。だしの素かつお枯節かつお荒節それぞれの出し汁で作ったみそ汁の飲み比べ飲み比べてみると、だしの素1番美味しくないのがわかる手軽でいいんですけどね〜次は、Nadia Artistsのがまざわたかこ先生によるやきつべの野田市を使った料理教室料理のデモンストレーションです。美味しいお出汁を使った料理は3品！！すだちポン酢の冷やし豚しゃぶ（やきつべのだし　鰹　荒節使用）お野菜たっぷり彩りもキレイですやきつべのだしで作った即席ポン酢がビックリする程、美味しかったですごまとろろ飯（やきつべのだし　鰹　荒節使用）麦ごはんでさらに栄養UPさらっと食べれちゃいます秋田の豆腐汁（やきつべのだし　鰹　枯節使用）すりおろした生姜がピリッと効いてました試食ですが、普通にお昼ごはんになりました乾物の展示かつお節とカンナかつお節の自動削り機削りたてのかつお節は、お土産でも頂きました香りがとても良い〜やきつべのだしもお土産で頂きましたとてもお勉強になりましたありがとうございました。

さとみん 　 2017-08-09 22:00:00 提供：テーブルマーク株式会社