『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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テーブルマーク株式会社
さぬきうどん
北海道産小麦使用 稲庭風細うどん
丹念仕込み本場さぬきうどん
をお試しさせていただきました。
テーブルマークさんと言えば、冷凍食品が有名です。
どこのスーパーでも売っています。
テーブルマークさんの商品を見たことがない人はいないんじゃないかってくらい。
ただ、
正直冷凍うどんって初めてでした!
普段はチルドのうどんを買うことが多くて、そもそも冷凍のうどんを買うっている習慣がなかったです。
この時、私はまだ冷凍うどんのおいしさを微塵も知らなかった。
そんな中、まずこちらからいただきました!!!
さぬきうどん!!
パッケージをみるからに、お鍋に入れてみたくなりますよね
↓さすが冷凍うどん!麺がほぐれやすいようになっています。
そして、早速お鍋に入れてみましたよ!!!
お鍋だからそのまま凍ったままいれました。
いつも通りグツグツ煮て、食べごろかなーと器に盛りました。
すると、
ん!?!?
なんだこの
コシは!!!!!
冗談抜きでマジで感動しました!!!!
世の中、こんなにおいしいうどんがあるとは!って感じ。
いや、大げさじゃないですよ。
今まで、乾麺、チルドのうどんは食べたことありました。
全国チェーンの有名なお店でもうどんは食べたことあります。
でもこんなにおいしいのは初めて!!
本当ビックリですよ。
すっかり虜になった私。
次は、細麺を食べてみたくなって、稲畑風細うどんをいただきました。
テーブルマークさんってHPにレシピが色々載っているんですよー!!!
どれも試したくなります。
細うどんは、小分けになった袋がプリントされていて、レンジの時間目安などが書かれていました。
わかりやすくって良いですね!!!
レンチンしました。
麺がこんなにほぐれています。
これだけでおいしいそうって思ってしまう。
凍っていた状態では気づかなかったけど、袋を破きやすくするために、ギザギザになっています。
色々うどんのアレンジレシピがあるけど、いつも作っている定番の焼うどんで味を比べたくて作ってみました。
んーーーー!!!!
麺がモチモチしていておいしい!!!!
でも落とし穴が!
帰りが遅い主人の分も作っていたんですが、主人が食べるころには麺がくっついて大変なことに(;・∀・)
たしかに油使わなかったから、そりゃーくっつくよね(;'∀')
せっかくのおいしいうどんを台無しにしていまい、後悔しました・・・。
まぁ、私はおいしくいただきましたけどね。
反省し、今度はシンプルなうどんを作ってみました。
甘辛漬けだれに卵をIN!!!
最高
おいしいうどんだからこそ、シンプルが一番ですね。
また別の日。
今度は丹念仕込み本場さぬきうどんです!!
これまたシンプルに!
お湯とめんつゆで作ったうどんのつゆに、レンチンしたうどんをイン!!!
そして仕上げに刻みネギを。
もう最高ーーーー!!!
と叫びたくなりました。笑笑
美味しすぎて大ファンです。
毎日うどんでもいい!!!ってくらい(笑)
もう完食してしまいました。
テーブルマークのうどんが恋しくなって早速スーパーで購入しましたよ!
うちの主人も大ファンです
皆さんも是非!
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テーブルマークファンサイト
kuma 2018-02-21 23:34:22 提供:テーブルマーク株式会社
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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。