こんにちは、美容・グルメ・サブカルチャー大好きママです

主婦たる者、仕事の日でも、仕事が休みであろうが、
一日中家族の食べるものを考えています。
正直しんどい

最近では、美味しくて安全な冷凍食品が多くて本当に助かっています。

そんな私が最近美味しくいただいたのが、
テーブルマークさんの
しいたけの肉詰め
若鶏の香草焼き
いまどき和膳　ピーマンの肉詰め
いまどき和膳　れんこんはさみ揚げ
です！


しいたけの肉詰め

やわらかで程よい食感のあるしいたけに、
国産鶏ひき肉を詰めてじっくり焼き上げ、だしの効いた和風たれをかけました。

若鶏の香草焼き

やわらかくジューシーな国産若鶏をローリエ、オレガノで香りづけし、
彩り豊かなパン粉をまぶして揚げ焼きにしました。
大きめにカットしたチェダーチーズがおいしさを引き立てます。

いまどき和膳　ピーマンの肉詰め

粗挽きの鶏肉に、ピーマン、にんじん、玉ねぎが入った中具をピーマンに詰めて焼き上げました。
しょうゆ糀とかつおだしの効いた甘辛たれがよく合います。

いまどき和膳　れんこんはさみ揚げ

いか、枝豆、にんじんが入ったすり身をれんこんではさみ、磯辺衣で風味よく揚げました。
れんこんの食感と海鮮の美味しさが味わえます。

どれもパックを切り分けて使いたい分だけ電子レンジでチンするだけでとっても簡単！

左から）ピーマンの肉詰め、若鶏の香草焼き

左から）しいたけの肉詰め、れんこんはさみ揚げ


どれも、白飯に合う味付けです。
子どもはしいたけの肉詰めやピーマンの肉詰めのたれが美味しかったらしく、
苦手なピーマンや椎茸もペロリと食べていました。

そしてやっぱり人気だったのが、若鶏の香草焼きです。
淡泊な鶏肉に香ばしい香草の衣と濃厚なチーズの組み合わせが抜群！
我が家の食の細いへなちゃこ小学生にも「もっと欲しい」と言われました

私はれんこんはさみ揚げのれんこんのポリポリ楽しい食感と磯の風味がお気に入りです

仕事から帰ってきて、あれもしなきゃこれもしなきゃと頭がいっぱいいっぱいになると、
ついつい機嫌が悪くなってしまい、
「お腹すいた」とか「あれがないから買ってきて」
と子どもに言われたりすると、ついつい八つ当たりしてしまうことがあります。

忙しくてイライラして機嫌の悪いお母さんよりも、
冷凍食品をうまく使って時間に余裕のあるニコニコ笑っているお母さんの方がいいですよね

安心で美味しいテーブルマークさんの冷凍食品があれば、
一品足りないときや、たまには楽をしたいときに便利です

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わんこわんこ 　 2018-03-12 14:54:28 提供：テーブルマーク株式会社