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山食~ 加水は牛乳で~

               こんにちは~

4月ももう半ばバタバタ続きでなかなかパン作りも出来ませんでした。
今日は朝からキッチンの掃除しながら、
マカロニサラダ作りしてパンも焼きました。

それほど手の込んだパンが焼けないから、山食。
加水はたっぷり残ってる牛乳で・・・
今一人生活なので物が中途半パン残ってたりしてるので
食べきるようにしています。

でももうあとわずかです。




いい感じに焼けました。

材料  1.5斤1本

粉・・・350g
イースト・・・7g
砂糖・・・17g
塩・・・6g
ショートニング・・・17g
牛乳(温めて)・・・295g






山食焼くと手割がしたくなります。

ふんわり~ふわふわ~

夜はマカロニサラダでサンドにしょう~

この真ん中のふんわりしたところ、つまみ食いしました。
牛乳だからか少し甘味のあるパンです。
美味しいなぁ~


昨日東海地方に地震がありました。
私のいるところも少し揺れました。
テレビを観てて・・グラグラと来たので
とっさに外に出ました。

そして出て揺れがおさまったので中に入ろうとして、
手を見たら、携帯(スマホ)と何故か、テレビのリモコンを持っていました。
一人で笑ってしまいました。

最近各地で地震が起きています・・・嫌な予感。
何もないことを祈りたいですね。
皆さんも気をつけましょうね。


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クッキー   2018-04-15 15:27:03 提供:テーブルマーク株式会社

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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。

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