●今日のお弁当●＜今日のお弁当＆塩レモンで1品＆私の丼ぶりめし♪＞塩レモン、たっぷり作って保存・・解禁。サラダドレッシングは勿論、クリーム系のパスタに、カルパッチョや、和え物♪いろいろ使って楽しみたいと思います♪そして今が旬のお豆さん♪これもこれでもかっと今のうちにいっぱい食べておきたい♪♪そら豆とかにかまのかき揚げ♪（2人分）そら豆１１０ｇ（さやから出した状態のもの）かにかま（1袋・ロングタイプのもの4本入り）小麦粉、片栗粉、氷水（各適量）塩少々サラダ油適量。そら豆はさやから出し、切れ目を入れさっと塩茹でし笊に上げます。袋から取り出しボウルに入れます。かにかまも適当な大きさにカットし、一緒にボウルに入れます。小麦粉と片栗粉を適量塗してから、氷水を加えていきます。粉っぽいほうがからっと揚がりますので、お水は少し、あまり混ぜすぎないように＾＾サラダ油を熱し、スプーンで入れてからっと揚げ・・出来上がり♪人参とミックスナッツの塩レモン和え♪（2人分）人参1本オリーブオイル大さじ１と半分塩レモン小さじ3分の１ローストミックスナッツ大さじ２。人参は皮をむき、やや大きめのせん切りにします。耐熱容器に入れ白ワイン（分量外）をふりかけ、６００Wのレンジで3分。ボウルにオリーブオイルと塩レモンを加え混ぜます。人参をそのまま加え（茹で汁も加えます）、刻んだナッツと和えて出来上がり♪（萎れモンの量はお好みで加減して下さいませ、我が家は薄味なのです＾＾）仲良くしてくださっている”リンゴ３個分。”の”kitty”ちゃんが美味しそうな人参サラダを作られていて・・・影響大〜なのです（＾＾●今日のごはん●＜私の丼ぶりめし♪＞そら豆とかにかまのかき揚げに、さっぱりな甘さの麺つゆ。黒七味を少し。がっつり頂きます♪♪（今日使った器は全て、波佐見焼きのものです）いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


【テーブルマーク】お知り合いにもおすそ分け♪フレンチトースト　96名様募集♪

ｍｉｓｙａ 　 2014-05-19 10:48:00 提供：テーブルマーク株式会社