『焼きたてをそのまま冷凍!テーブルマーク【ベーカーズセレクト】ファンサイト』
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モニプラさんで、テーブルマーク社の冷凍パンをモニターさせていただきました。
ベーカーズセレクト という商品です。
冷凍パンと聞いた時、正直めんどくさそう・・と思いました。
自分でもパンを焼きますが、オーブンで焼き時間が15分とかかかるし、焼くだけとは言っても、食べる時間に合わせて焼くのはそれなりに面倒だし。
でも、電子レンジやオーブントースターで大丈夫とのこと。
これは楽しみ!と到着を心待ちにしていました。
さて、到着。
こんな3点セットです。
クロワッサン
チョコクロワッサン
ミルクパン
開けてみるとこんな感じ。
1つに6個入っています。
大きさは小さめ。
よくパン屋さんで売っている、ミニクロワッサンぐらいでしょうか。
トースターで2分温めました。
温めている間、梨を剥いていたのですが、あと少しだったので、2分経ってちょうど良い感じというのを横目で見ながら残りを剥いてしまいました。
スイッチは切っていたので、大丈夫だろうと思っていたのですが・・。
30秒ぐらいでしょうか。そのまま放置してしまったら、余熱で焦げてしまいました。
さすがにちょっと焦げが気になりましたが、カリッカリの食感がすごくおいしい。
翌日リベンジ。
今度は成功です♪
焼きあがりは表面がカリっとしていて、中はもっちり。
本当においしかったです。
ミルクパンも試してみました。
こちらはレンジで20秒。
こんな感じが・・。
こうなりました。
焼き立てを想像していると少しイメージが違います。
ふわっとしているのですが、焼き立てのパンっていう感じじゃないんですよね。
普通のパンをレンジで温めたという感じです。
レンジで温めたのち、少しトースターでかりっとさせると良いかもしれません。
冷凍パンは初めての経験でしたが、想像以上においしかったです。
今後も利用したいと思います。
次は、メロンパンを食べてみたいので、購入してみようと思っています。
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chinami111 2011-10-02 17:17:16 提供:テーブルマーク株式会社
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テーブルマークは、「カトキチ」ブランドでおなじみの冷凍さぬきうどんや「たきたてご飯」シリーズのパックご飯、焼成冷凍パンといった主食を中心に、価値ある商品を食卓にお届けしています。
「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。