株式会社太陽のトマト麺／ご家庭でトマト麺！太陽のみやげ麺４Ｐ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（himekoさん）

太陽のトマト麺さんから太陽のみやげ麺２Ｐ（４食入）をいただいたので、食べてみましたよ～トマト麺って聞くと、最初麺にトマトが練りこんでるイメージがあるんですが、これは違うんですよ。スープがトマトなの化学調味料無添加のトマトスープで、なんと１杯のスープにトマト約３個分のリコピン量なんですってすごく栄養がとれちゃいますね～。麺は、豆乳入細麺！！豆乳入りだなんて女子にはうれしい私が入れた具材は、あさり・なす・ピーマン・インゲンです。オリーブオイルでなすをじっくり炒めて、そのあとピーマンを入れてサッと炒めたら、あさりを投入！！白ワインをちょっと入れて、ふたをしてあさりの口が開くまで。そのあとトマトスープとお水を入れてスープ完成！！スープが出来上がるちょっと前にインゲンをゆでて麺は1分ちょっとゆでました！！トマトースープほんとにおいしいです～オリーブオイルとバジルの風味もあってオリーブオイルを吸ったなすもとろとろになっておいしいんです。麺も細めなので、主張しすぎずスープとの相性ばっちり麺を食べ終わったあとは、らあリゾ挑戦してみましたよ。あさりの殻があるといけないので、スープを一度こしてもう一度鍋で温めて、ごはん投入！！リゾットは粉チーズをたっぷりかけていただきました。またこれがうま～い絶対スープは残してはだめですね。トマトスープのらーめん？って初めてでしたけどほんとおいしかったです