太陽のトマト麺 京急川崎駅支店に行ってきました。トマト大好き!ラーメン大好き!な私にとって、夢のコラボレーションです。モニター招待券を頂いたのですが、風邪に味覚を奪われたため延ばし延ばしにしていました。今日は体調の回復とともに味覚が戻ってきて、食欲も出てきたので、全快に向けて栄養をつけようと出かけました。試食させていただいたのはこちらです。太陽の酸辣トマト麺!まずは一見ブイヤベースのようなスープを一口。すっぱ好きにはたまらない濃厚なトマトの酸味。一瞬遅れて胡椒のピリッとした風味豊かな辛みがやってきます。ほんの少しのとろみがちょうど良い加減です。具はぷりぷりのエビと青菜、箸で切れるほどやわらかい鶏肉。ふんわりかき玉が細麺によく絡んで絶妙な美味しさです。これは癖になりそう。この太陽の酸辣トマト麺はライオンとのコラボメニューとのことで、「グッスミン」で使用されているトマト酢を使っているそうです。トマト酢はアミノ酸・ミネラル成分などが凝縮されていて、体の疲れに役立つアスパラギン酸や精神疲れに役立つGABAが他のお酢に比べ豊富だとか。風邪が吹き飛びそうです。辛味ととろみで汗が出るほど体が温まりました。残ったスープにご飯をプラスする「らあリゾ」というメニューも美味しそうなのですが、今日のところは満腹なのでパス。近いうちに他のメニューも味わいたいものです。太陽のトマト麺ファンブロガーサイトに参加中オススメ・スポンサーサイト:太陽のトマト麺 | コラボレーション アスパラギン酸 グッスミン
投稿日時:2009/11/11
: JOG☆DIARY
提供:太陽のトマト麺