株式会社太陽のトマト麺／秘密結社鷹の爪コラボ【太陽の鷹の爪麺】の口コミ（クチコミ）・レビュー（歌凛さん）

今回モニターさせていただいたのは、名前も独特で『太陽の鷹の爪麺』です。かなり辛いラーメンが特徴だそう。私はかなり辛いのが大丈夫な方で、皆が辛い～といってもさほど感じない程。でも今回のラーメンには、４万スコヴィルの唐辛子を１杯に約１０g（市販瓶入りは２８ｇ）＋鷹の爪３本の辛さ！だとか。どんな味なんだろう?さて運ばれてきたラーメン、スープはトマトを使用しているので赤いのはわかるのですが、赤唐辛子がまんま３本ほうり込まれています。上には、ローストした島根名産のす巻きかまぼこがのっけてあるそうです。こ、これは辛い！口にいれて飲み込む前に、既にピリピリしてきました。久しぶりにこんな辛さのものを食べました。辛いということで、味がごまかされることはなく、辛さの中にもこのラーメンの美味しさがつまっています。トマトスープが麺にからまって美味しい。でも辛い～。麺は豆乳を練り込んだものだそうで、細麺タイプです。結構もちもちししていて、美味しいです。チンゲン菜などの野菜もたっぷり。ほんとに、アセをかきながら食べました。トムヤンクンなんかよりもずっと辛いと思いました。