『株式会社太陽のトマト麺』
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世間は大学入試も後半に入ってきたようですね
娘の友達からも「受かったよ~」とメールがあり、みんなで大喜び(*^▽^*)
娘は内部進学ですので無事大学にいけることになってておりますが、先生方からは「まだ決定したわけではないので浮かれて校則違反をしてはいけませんよ!」と強く念を押されております
校則違反で一番厳しいのは「アルバイト」なんです
アルバイトをしていることがバレたら、即刻推薦取り消し、退学処分になるんです
厳しいね
だけど今日は「推薦入学決定通知書交付式」という行事が大学の講堂でありまして、学年トップの才女が代表で壇上に上り学長から通知書をいただきました
やったー、これで本当に入学決定だー
さてさて交付式のあとは、娘とふたりでランチに行きましょう
向かったお店は新宿ミロードにあるこちらのお店
「太陽のトマト麺」です
以前、高田馬場店にも行ったことがありまして、私勝手に「イタリアンラーメン」と名づけました
高田馬場店はカウンター席がメインの、いかにもラーメン屋さんって感じだったんですが、こちらは女の子の多いファッションビル「ミロード」の7Fにあるだけに、女子も入りやすいんです
いやむしろ、女子のほうが入りやすい (・∀・)
今日頼んだのは「太陽のトマトカレー麺」
トマトベースのスープにカレーを混ぜてある「すっぱからい」ラーメンです
どんな味が想像できる?
カレー味がトマト味を壊しちゃうんじゃないかと思ったけど、トマトの味が濃厚なので、全然カレーに負けてません
具財には丸ごと揚げた小粒のじゃがいもやナスなどが入っていて、カレー風味を引き立てます
そして麺がかなり細いです
カッペリーニみたいでしょ
だけど、ちゃんとした中華麺ですよ
器が中華してるでしょ
細い麺にソースがよく絡んでおいしいです
娘が頼んだのはメニューの中で一番ベーシックな「太陽のラーメン」です
青梗菜と鶏肉が入っててさっぱりです
そしてラーメンを食べ終わった後にオススメなのが、この「らぁリゾ」というもの
残ったお汁にごはんを入れてリゾット風にいただくのです
だけど私、おなかいっぱいでもう食べられませんでした
ちょっと変わったラーメンですが、これもアリのラーメンだと思います
ごちそうさまでした(-^□^-)
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ふわふわまりん 2011-02-23 00:00:00 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。