↑このお店、《太陽のトマト麺》の新宿ミロード店に




プリンセストマト麺セットを食べに行ってきました♪（新宿ミロード限定メニュー）




↑こんなラーメン初めて！！


赤いスープはとうがらしじゃなくってトマトの赤なの！！






麺は細くてツルツルしてて腰がある！

普通のラーメンとは違うなぁ～って思って食べてるとテーブルにこんな説明が！
↓





ナルホド～！麺に《豆乳》が入ってるんですって！普通のラーメンよりもカンスイの量をへらして豆乳で練ってあるんですか～！だからこんなに色白さんなのね♪


お味はミネストローネをもっとこっくりさせたような深いお味♪

イロイロな野菜をしっかり煮込んで作ってあるからおいしいの！


低脂肪な鶏をベースにたまねぎ、キャベツ、にんにく、しょうが、ねぎを一緒に炊き込んで、さらに鶏がらをじっくりと乳化させたスープと混ぜ合わせたW鶏スープ！低カロリーなのにしっかりしたお味がなかなかです！







ラーメンに入っている緑色のお野菜は小松菜を品種改良させた《江戸菜》！
初めて食べたけど、とっても甘くて青臭くない！
サラダで食べても絶対美味しいお野菜ですよ！農薬も従来のものと比べて半分以下の量で育てているんですって！





さらにラーメンとデザートのトマトのコンポートに使われているトマト！


《プリンセスアイコ》！


とっても美味しいトマトだわ～！！！


特に！↓このコンポート用にお砂糖とラムでにこんだアイコは本当に「これがトマト！？」と、疑いたくなるような甘さ！

とってもさっぱりしているので、ラーメンを食べた後のお口直しに最適！












なかなかボリュームのあるこのセット、残念ながら期間限定メニューで、9月23日までのご提供なんですって！



「食べてみた～い！」



と思っちゃた人は新宿ミロードへGO！！！











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minamannma 　 2009-09-17 14:35:41 提供：太陽のトマト麺