『株式会社太陽のトマト麺』
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太陽のトマト麺さんにご招待いただき
夏限定「氷冷・夏色トマト冷麺」
を試食してきました~♪
訪れたのは、京急川崎駅前にあるお店。
入ると「いらっしゃ~い」
帰る時は「どうも~」。
この型にはまらない、ラフな感じこそ
自由な発想で商品を開発する
原動力なのか~?
「氷冷・夏色トマト冷麺」 730円
まずはスープを。
トマトの味よりも
バルサミコ酢の味の方がやや強い?
さっぱり、でも濃厚で、絶妙な味~。
これを作った人の味覚って、
きっとめちゃくちゃ繊細なんだろうな~w
ワタシがビックリしたのは
この「白い」のと、「赤いキューブ」!
なんと「生クリーム」と「トマト氷」でした。
「生クリーム」は、
普通に甘い生クリーム。
ここに君たちがいること自体が
と~っても不思議☆
でも合わなくないんだわ。
この甘さのお陰で、
バルサミコ酢の酸っぱさが緩和されます。
「トマト氷」は、
トマトソースをフローズンにしたそうな。
口の中がひやっとして、気持ちがいいヨ~♪
ご馳走様でした~(*^^)v
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pottter 2010-08-04 23:00:00 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。