『株式会社太陽のトマト麺』
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1回書いた日記、どっか飛んでったよ。。。
今月のひとりミッション最後は
ひとりでラーメン屋さんで冷やし中華
トマトソーダと氷冷・夏色トマト冷麺をオーダー
ソーダ、ガムシロ入れると超美味しい
どこで買えるのか聞きたかったんだけど、
レジのお姉さん、超はなしかけてくれて、応えるのに精一杯で聞けなかった。
高田馬場のお姉さんと一緒で、店員さんみんなフレンドリー。
てっぺんにはトマトの氷
白いふわふわのメレンゲでエスプーマ仕立て。
夏野菜のナス
うまい。
バルサミコ酢の味って実はよくわからないんだけど、
結構油っぽくて、赤いからラー油??と思ってたら辛くはなくて、
さっぱり美味しかったです。
すっぱくなかったよ。
ご馳走様でした。
今日は初めて新宿ミロード店へ行ってきました。
実家のトマトも、そろそろ赤くなってきたらしい。
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サチコ 2010-07-31 22:45:36 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。