『株式会社太陽のトマト麺』
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昨日、お昼ご飯に…ついに「太陽のトマト麺」を頂いた
珍しいもの、食べたコトないもの大好き~(笑)。
作る行程もなんかウキウキ、楽しかった
入れた具は…鶏もも肉、キャベツ、セロリ、カブの葉。
ブロッコリーなんか彩りに合いそうだったけど…
買い置きがなくて断念(笑)。
とりあえず…具を刻んでグツグツ煮て。。。
楽しみだったスープを投入
一気にトマトの色合いと、スパイシーな風味が漂って来た
ん~~美味しそう。
そして…麺も茹でて、スープと合わせて…。
よっし、完成
あ…でもこれにチーズ乗せたかったんだ~。
とろけるチーズを加えて…これで完成
楽しかった(笑)。
そしてお味はと言うと…麺はラーメンだけど
味や雰囲気はイタリアン。
そうだな~スープパスタって言ってもいいのかもしれない。
最後に加えたチーズがまたトロっと麺に絡んで
私の中ではイチオシ食材
すっごい満足だった。
若干二の足を踏んでいたダンナも…
「ラーメン」って言われたら嫌だけど、イタリアンなら
美味しいと。。。
なんとも微妙な表現ながら、とっとと完食してました(笑)。
ごちそうさまでした
今度は是非、お店でも食べてみたい1品です
実は…この後、翌日の朝食にハナシは続きます(笑)。
Marie 2009-10-04 09:05:10 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。