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『株式会社太陽のトマト麺』

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クチコミ1週間2009 Mのランチ 関西BEST100軒に選ばれた 太陽のトマト麺♪

 








美味しいラーメンの為なら、京都から和歌山にでも奈良にでも 真夜中に車を飛ばして行ってしまうほど
のラーメン好きなカピバラです〜



現在京都在住の私なんだけど、「太陽のトマト麺」さん・・・ 行きたいと思ってたお店なんで このプロジェクトを見る前から知ってました



食べ道楽で いろんな美味しいものが載ってるグルメ本を持ってる実家の弟の 関西の美味しいお店に載ってたのと、トマト麺っていうのがすっごく印象に残ってたので、お店におじゃまする前に これはぜひぜひオリジナルトマト麺を作って食べてみたいです〜



http://www.taiyo-tomato.com/news/090731.html







トマトラーメンといえば、10年以上前に初めて 阿波座の信濃路さんの 宝天麺 を食べて、「なんじゃこりゃ〜〜!!!」っていうくらいの美味しさにビックリしたんだけど、ラーメンにトマト味?って最初はどうかな〜・・・と思ってたんだけど、なんとも・・・めちゃウマなんですよね



結婚してから一度も食べに行ってないんだけど、トマト麺の美味しさは強烈に残ってるので・・・




ぜひぜひ 太陽のトマト麺!! 思いっきり美味しく食べてみたいです








アレンジするなら・・・ にんにくた〜っぷり、鷹の爪で辛みを効かして あとはセロリを組み合わせて・・・



っていうと、信濃路さんの 宝天麺 になってしまいますね



でも やっぱりセロリは合わせてみたいな〜・・・




アレンジレシピを考えたり作ったりするのが大好きなので、ぜひぜひこのプロジェクトには参加したいです〜!!



最後の締めに ラーメンリゾット(らありゾ)なんて 最高〜〜〜




いろいろ検索してみたら、大阪環状線の福島駅前にも店舗があるみたいだし、トマト麺はもちろん、トマト餃子も食べてみたいです〜〜!!!








店舗に食べに行かせていだだく前に 最初のご縁は このプロジェクトで・・・^^




野菜たっぷりのアレンジメニューにチャレンジしたいので よろしくお願いしま〜す





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http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-19682978774aae8412402e2/m-490a505a4e285/k-0/s-0/

カピバラ   2009-09-19 00:50:09 提供:太陽のトマト麺

企業紹介

太陽のトマト麺

太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。

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