『株式会社太陽のトマト麺』
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モニプラさんから届いた、太陽のトマト麺さんの『太陽のみやげ麺!』
ご覧の通り、麺にトマトではなくスープがトマト味です^m^
麺には豆乳が練りこまれていますよ〜
届くまでは、どうしてもラーメンから離れられなかった私^_^;
一口スープの味見をして、これは違う!
一言で言えば「スープパスタ!」♪
伝わりますか?
そこで今回なこんな風に作りました♪
ベーコンとキャベツを炒めスープと煮込みました。
そして出来上がった『太陽のみやげ麺』に、真白(玉ねぎ)で作った天ぷらとじゃがいもを乗せて
「道産子風にアレンジ」^m^
トマトの味があっさりして、美味しかったですよ〜♪
これは病みつきになります。
スープを残してリゾットにするはずが、勢いでスープまで完食!
リゾットは次回に持ち越しです^_^;
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はるなのね 2009-10-04 18:19:47 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。