『株式会社太陽のトマト麺』
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携帯で画像を撮ったのですが、携帯からブログに送信するってことができなくて記事のアップが遅くなりました。さっきもトライしましたがやっぱり無理で…。画像なしでごめんなさい。転送ができたら追記でアップしますね。
ラーメンとは違う感じの麺。イタリアンだし、パスタに近いかも?です。添加のトマトスープと豆乳入細麺なので、スープも全部飲んでも喉がかわいて大変!とかお腹がグルグルしちゃうとかまったくなくてボリュームがあるのにヘルシーでした。
さてさて、うちで作った「太陽のトマト麺」は、白菜と既製品のハンバーグのみじん切りをダシとお味噌で炒めたものをONしました。私、お味噌汁にもトマトを具にするぐらいトマト好きなので、お味噌とこのスープは合うと思っていたんですよね〜。ほんと美味しくいただけました。
麺がね、ほんと喉越しがよくて最高でした!!バジル入りのスープがいいかんじ。残ったスープは、カレーに投入しちゃいました!!
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田中 知子 2009-10-13 22:35:50 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。