『株式会社太陽のトマト麺』
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モニタープラザさんの企画で、
トマト麺!太陽のおみやげ麺2食入りを2P
当選していただきました。
気になっていたトマト麺がいただけて、とてもうれしいです
お店では食べたことがないけど、
イタリアンのイメージで野菜をたっぷりと入れることにしました。
材料は、
小松菜
玉ねぎ
しめじ
ベーコン
フライパンにオリーブオイルを入れて、材料を次々と炒めます。
お湯と添付のスープの素を入れてトマト麺のスープが完成。
麺は同時にゆでます。
丼に麺を入れ、スープを注いで、コーンとピザ用チーズをトッピング
出来上がり~
真っ赤なトマト麺。
もっとトマトの酸味が強くてイタリアンのイメージかと思えば
ちゃんとラーメンです。
イタリアンと中華がほどよくコラボしたって感じ。
でも今まで食べたことのないお味で、とってもおいしい~
特にとろけたチーズが細い麺や具にからんで絶品
トマト味とラーメンがこんなに合うとは。
夫と食べたのですが、夫は食に関しては意外に保守的なんです。
トマト麺も正直ちょっと食べるのびびってました(笑)
その上、トッピングのチーズはいらないって。
私がチーズがおいしい、おいしいって食べるもんだから
夫が恐る恐る、「ちょっと入れて」って言うので
ちょっぴりいれてあげたら、「うまいなぁ~」って。
夫も私も二人ともスープまで完食でした。
ラーメンといえば、味はしょうゆ、塩、みそ、とんこつでしたが、
第5の新しいジャンルが加わりましたね。
おいしい太陽のトマト麺、とってもオススメです。
ごちそうさまでした。
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keme 2009-10-05 15:04:20 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。