『株式会社太陽のトマト麺』
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茅場町店にお邪魔して太陽のラーメンを食べさせていただきました。
以前、錦糸町店でいただいたグッスミンとのコラボのサンラーメンが
すごくおいしかったので、太陽のラーメンもとても楽しみにして
本日お店にお伺いしたのですが
今回試食だからなのか、麺が少なくて、トマトは食欲をそそるだけ
あって、とても量が物足りなかったです。
それと、以前ラーメンの中の鶏肉がとてもおいしかったので鶏肉を
楽しみにしていたのですが、牛丼の薄い皮みたいな感じで
ちっちゃい皮にちょっぴり肉がついたのが1,2枚しか入ってなくて
がっかりしました。
写真みたいに大きいのは入ってませんでした。
それと、ちんげん采みたいな緑の野菜ですが、茎しか入ってないので
ほとんど生な状態で、硬くて生臭かったです。葉っぱのところが
一枚もなくて硬い茎ばかりで硬くて繊維が歯に引っかかります。
それと、麺が固いです。蒟蒻麺みたいな硬さだった。
スープはおいしかったですが、全体的にうまくいえないけど硬くて
何かが足りない感じがしました。
麺が足りないならリゾット風にするのにライスでも注文すれば良いかなと
思ったのですが、野菜は硬くて、肉はすかすかだったので楽しみに
してただけに、情けなくなり、涙でてきそうにもなり、悲しくもなり
お昼時でお店が込んでいたので早く出たほうがいいと思って帰って
きましたが、鶏肉が小さすぎて悲しかった。
硬い小さいを除けばおいしいということにはなるのですが
もし、これが正規のお品だったら価格的な事と、硬さや少なさが目立ち
買いにくいです。
今回もおいしかったと楽しくコメントしたかったのですが
こんな感想になってしまいすいません。
あかつき 2009-12-24 19:56:23 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。