『株式会社太陽のトマト麺』
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先日新宿ミロード店で酸辣湯麺をいただきました。
実はトマト麺も酸辣湯麺も初めてで、正直残してしまったらどうしよう…と思っていたのですが、ラーメンというよりも、イタリアンな味わいだし、酸っぱいといっても、食べれない酸っぱさではなく、あと引く酸っぱさ。
いつもはスープを残すのですが、溶き玉子のまろやかさもあり、飲み干してしまいました。
そこで、今回はお店自慢のオーソドックスな「太陽のラーメン」の試食なので、こちらも食べてみたかったので、楽しみにしています。
再度メニューの唐揚げ、トマトソーダも気になるので、注文してみようと思います!
ゆずみつ 2009-11-19 22:27:53 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。