『株式会社太陽のトマト麺』
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うつぼ公園からの帰り道、ちょっと足を伸ばして福島方面へ。ほたるまち、ABCテレビ前はすっかり大都会。でももう少し歩き進んでいくと、まだまだ下町のJR福島駅界隈。わざわざ遠回りして帰ったのは、あるラーメン屋さんに行くため。モニタープラザさんで「太陽のトマト麺」の試食モニターに選んでいただいたのです☆お店の名前の通り、こちらのオススメはトマト麺。は「太陽のエッグラーメン」。トマトラーメンのうえにふわふわ卵がトッピング♪私はモニターメニューの「太陽の酸辣トマト麺」ですよ。すっごくとろーっとしたスープは、ライオンさんの快眠サポート飲料【グッスミン】に使用されているトマト酢と、荒挽き黒コショーがきいててスッパ辛い!でも、これがまた美味しい~♪豆乳を練りこんだ麺はすごく細いのですが、これにもったりしたスープがよく絡むんです。実はね。このトマト麺を食べに行くのに苦労したんです。なにせうちのはトマトが苦手唯一トマトスープなら飲めるので、きっと大丈夫ちゃうかなーとか、なだめながら連れて行ったんです。ところが、えらくお気に入り!おすすめメニューの「らぁリゾ」にも興味をもってコチラを追加注文。トッピングされたごはんに・・・残ったスープをかけていただくというもの!これがねー。またウマイんだぁ。普通のラーメンのスープだとこれはちょっとできないですね。濃厚なトマト麺スープだからこそ、即席リゾットに早がわり。スープまできれいにいただいて、満足、満足予想に反して(?)お気に入りの様子の。「これやったらまた食べに行ってもいいで~」だそうです(笑)。日曜のお昼でしたが次から次へとお客様もいらして、待ちの方も。とっても人気のお店でした。帰りにグッスミンをいただきました♪太陽のトマト麺さま、モニタープラザさま、美味しいラーメンをありがとうございました。また食べに行きますね☆太陽のトマト麺ファンブロガーサイトに参加中
bisco 2009-11-16 10:21:34 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。