『株式会社太陽のトマト麺』
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3月に応募したモニプラさんの「太陽のトマト麺」の【来店者】Taitomaストラップ特別プレゼント!
見事に当選しましたぁ~
ということで新お茶の水店へ行って参りました
メニューはこんな感じです (照明の真下だったので見にくくてゴメンナサイ
卓上の調味料は、コショウとラー油のみシンプルですネッ。
野菜には「江戸菜」を使用しているとのことです
今回は初めてだったので、オーソドックスに「太陽のラーメン」(730円) 「らぁリゾ」(150円)をいただきました。
イタリア産有機トマトを3個も使って作ったスープにはリコピンがたっぷりと含まれているそうです。
「ラーメン」というより「スープパスタ感覚」ですネッ
麺は「細麺」で、加水率高めのツルツルストレート麺でした
トマトの酸味がさっぱりしていてツルツルと入っていっちゃいます。
具材は「小松菜・江戸菜・鶏チャーシュー」等です。
チャーシューがホロホロしてて美味しかったです。
具材とのバランスがよくとれていますねぇ~
「らぁリゾ」の登場
単なる「ライス」ではなく、ライスの上にはバジルやガーリックなどの粉末が振り掛けられています。
これに・・・
残りのスープをかけていただきます。
「お茶漬け感覚」でいただけるアフターラーメンリゾットです
完食
美味しかったぁ~
モニター当選メールをプリントアウトして持参すると、本来トマト麺5杯食べると頂けるストラップを
1杯で頂けるというキャンペーンでした
さらにこのストラップを見せるとお会計から20円引いてくれる特典付き (2011年3月まで)
至福の一杯でした
太陽のトマト麺ファンサイト応援中
【太陽のトマト麺】
http://taiyo-tomato.com/
ひまわり♪ 2010-04-30 01:17:01 提供:太陽のトマト麺
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太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。