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『株式会社太陽のトマト麺』

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【来店型】秘密結社・鷹の爪コラボ「太陽の鷹の爪麺」試食モニター募集!第2弾

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恐るべし!太陽の鷹の爪麺

恐るべし!太陽の鷹の爪麺


先日、モニプラで当選した

秘密結社・鷹の爪コラボ「太陽の鷹の爪麺」

の試食に行ってきたよ

店内はガーリックをいためるうまそうな匂いとともに、唐辛子の刺激臭が...。
韓国の辛ラーメンは行く度に買って帰るし、辛いものは結構好きなんだけど、楽しみと不安が半々
待ってる間に、わきの下に汗かいてきちゃったよ

さて、出てきたのがこれだよ



見事なまでに赤い(笑)。

最初一口食べた時は「辛っ!」って感じだけど、しばらく麺を食べると「あれ?意外といける?」

しかし一度箸を休めると、舌の上で辛みが暴れまわってる感じだよ~

「辛~っ!!」

汗と鼻水がふきだしてきちゃった

さて、しばらくは辛みとの正面衝突で、汗をふきふき、お茶を飲みのみ、
まぶたがピクピクって感じでしたが、やがて余裕が出てきたよ。

まずはめん・。極細麺で縮れは控え目、ツルツルとのどに入ってくるよ。
辛さに配慮してか、結構食べやすい感じですね。豆乳と卵白で仕上げたそうで、
辛くないラーメンなら、また違った味が楽しめそう。

また、一番の特徴の真っ赤なすーぷ。

ゆみりん   2010-02-16 00:00:00 提供:太陽のトマト麺

企業紹介

太陽のトマト麺

太陽のトマト麺は2006年に錦糸町で創業したトマトラーメンの専門店。
1杯にイタリア産完熟有機トマトを約3ケ使用したトマトスープが自慢。
麺には豆乳を練りこんだ豆乳麺を使っています。健康と環境を意識したライトLOHASがコンセプト。
現在、関東圏に13店舗・関西に1店舗展開中。「Noと言わない!」
運営を心がけ、地域密着型のお店を目指しています。単なるチェーン店とは一線を画したお店作りを目指します。

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