『タカナシ乳業ファンクラブ』
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今日は簡単ガトーショコラを作りました❤︎材料は4つ❤︎大人のほろ苦さと甘さが癖になること間違いなし❤︎《材料》クーベルチュール チョコレートカカオ55パーセント(sweet)100g(市販のチョコでもok)クーベルチュールチョコでつくるほうがわたしはオススメ❤︎無塩バター50グラム全卵二個グラニュー糖20g(甘いのが好きな方は調整してみてくださいね)たった四個でできちゃいます☺︎粉はつかいませーん☺︎1.チョコレートを包丁で粗く刻んでボウルに入れます。ちなみにこの丸くなってるチョコだと溶けやすいのでわたしは刻まずそのまま溶かしてます!☺︎なめらかになるまで溶かしたら次に無塩バターをこまくさして溶かしたチョコのボールに入れていきます☺︎⏬ふたたびなめらかになるまでまぜたらグラニュー糖をいれてさらに混ぜます、さとうがとけたら、湯煎をしたまま溶きほぐした全卵を4、5回に分けて少しずつ加え、砂糖がが溶けきり、粘りとツヤが出るまで混ぜ合わせます!必ず数回に分けて混ぜ合わせて下さいねつやがでてとろみがついたらクッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し込み、180度のオーブンで20分《20分だと…
kanikama 2016-02-10 00:00:00 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。