今日の｢ご飯食べさせて｣ゲストさん夜です・・それに備えてスィーツ作り・・ついでにパン焼きも・・・焼いたのはスフレチーズケーキ・そしてシフォンケーキ・・・先日からジャムの頂き物が多かったので両方共ジャムを加えました・・スフレチーズケーキにはサラベスキッチンのパイナップルマンゴー・・・ 爽やかなジャムがチーズとの相性ピッタリですクリームチーズはタカナシ乳業さんのモニター商品北海道クリームチーズを使用・・ やさしい乳味感とまろやかな塩味がある口当たりなめらかなクリームチーズなのでとっても使い易いです～そしてフードプロセッサーで撹拌して焼くだけと簡単なレシピですパイナップルマンゴー風味スフレチーズケーキ 材料クリームチーズ　　　　　　　　　200g砂糖　　　　　　　　　　　　　　40gパイナップルマンゴージャム　　　30g卵　　　　　　　　　　　　　　　2個生クリーム　　　　　　　　　　　200g薄力粉　　　　　　　 大匙2「振るう」作り方 1 オープン余熱160度で温めて置く2 材料全部をフードプロセッサーに投入なめらかにな　るまで撹拌・とろりとするまで・・3 敷き紙をひいた型に流し込む4 鉄板に水を張り160度で30分加熱その後140度に下げ　30分加熱で完成5 荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてから型から外すシフォンケーキには柚子ジャムをプラスしてみました 口に含んだときに柚子の香りが～今日のゲストさん年配のご夫婦連れ4組の8人なので柚子味は喜ばれそうですついでにパン焼きも・・・こちらはお友達にプレゼント用・・ 今日は何だかとっても仕事モードに入っています・・・やはり暖かくなるととっても動き易くなり仕事も進みますこの後は8人分の食事の支度・・・頑張ろうレシピブログに参加を始めました。下記バナーを訪問時にクリックして 頂くとランキングアップに繋がり励みになります。宜しくお願いします。 レシピブログに参加中♪

penta 　 2016-03-30 15:26:35 提供：タカナシ乳業株式会社