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タカナシ乳業さんから「ありがとう」の思いを込めて手作りデザート作ろう～ってことで

タカナシ特選北海道純生クリーム35　200ml
タカナシ 北海道マスカルポーネ　250g
タカナシ 北海道クリームチーズ　220g

この3点を使って色々作ってみましたo(〃^▽^〃)o


まずはベタだけど、イチゴのショートケーキ♪

大学合格して上京する長女の為に我が家で我が家で出来る最後の10代のBDケーキです♪

フレッシュなイチゴの生クリームの相性はバッチリです(v^ー°)


18㎝の型で焼いたスポンジは三等分して中にもタップリなイチゴとクリームを挟んでいます。

19年元気に成長してくれてありがとう～♪

これからの大学生活東京で頑張ってね～ファイトぉ～～～


マスカルポーネって実は初めて使ったの！

ティラミスのイメージしかなくって！

でも、生クリームと一緒に泡立てるとクリーミーなチーズクリームの完成です(v^ー°)

コチラも今とっても美味しいフレッシュなイチゴとカスタードクリームと一緒にシュー生地でサンド！

実はこのシュー生地とカスタードクリームは末っ子のリンゴさん作＼(~o~)／

スイーツの腕も上がってますよヾ(≧∇≦)〃


クリームチーズはあえてスイーツではなくパスタに使ってみました。

ベーコン・ほうれん草・新玉ねぎのクリームチーズパスタです。

カルボナーラを作る時に普段は生クリームをタップリ使用しますが、生クリームがなくても

普通の牛乳にクリームチーズを入れて溶かして使うとすご～くコクのあるパスタになります。

生クリームのコクとチーズの旨味が両方あるから一石二鳥でしょ♪

乳製品って何でこんなに幸せな気分にしてくれるんでしょう(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬

カルシウムもタップリな食材なので積極的に取り入れて、美味しくいただきたいと思います。



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ともたん☆ 　 2017-04-12 22:36:14 提供：タカナシ乳業株式会社