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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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タカナシ乳業で手作りチーズケーキ

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今回モニターをさせて頂いたのは
タカナシ乳業株式会社さんの
「特選北海道 純生クリーム35 200ml」&
「北海道 クリームチーズ 220g」&
「北海道 マスカルポーネ 250g」です



手作りスイーツ、作ったりしますか?

私は学生の頃はよく作っていたのですが
働き始めてからは作る時間もなくなり、
結婚して時間ができるようになってからは
母のレシピをもらって色々と作るようになりました

でも、ここ数年、忙しくてまたさぼり気味

今回は、主人に
「いつもありがとう!」の気持ちを込めて、
ベイクドチーズケーキを作ってみることに

タカナシ乳業株式会社さんの
「特選北海道 純生クリーム35l」&
「北海道 クリームチーズ」を使いましょう

「タカナシ特選北海道純生クリーム35」は
北海道産の生乳だけから作った乳脂肪35%の純生クリームで
植物性油脂や食品添加物などを一切使用していないとのこと。



「タカナシ 北海道クリームチーズ」は
自然豊かな北海道釧路地区の生乳を使用し、
やさしい乳味感とまろやかな塩味がある
口当たりなめらかなクリームチーズとのこと。





早速、作っていきましょう。

室温にて柔らかくしたクリームチーズと
砂糖をボウルに入れてすり混ぜます






そこに溶いた卵を加えてなめらかになるまで混ぜ、
純生クリームとレモン汁を加えてよく混ぜますよ

そこに、薄力粉をふるって混ぜます。



湯せんしたバターと砕いたクッキーを敷きつめ
冷蔵庫で冷やしておいた型に流し入れます





170℃のオーブンで約30~40分焼きま~す





もう少し・・・と思いながら焼いたら
少々上が焼けすぎましたが、美味しそう



タカナシ乳業さんのいいものばかり使った
ベイクドチーズケーキ、
主人からも「美味しい!」と言われましたよ



やっぱり手作りスイーツっていいなぁ
またスイーツ作りを開始しよう!と思った一日でした

さくらんぼのまま   2017-05-15 00:35:22 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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