『タカナシ乳業ファンクラブ』
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今回、タカナシの乳製品をモニターさせていただきました。
先日のブログでも、ちらっとお伝えしていましたが・・
春ちゃんと、なんちゃってティラミスを作ってみました。
使用したのは、以下の2品。
☆タカナシ特選北海道純生クリーム35 200ml
乳脂肪35%の北海道クリームは、北海道産の生乳だけから作った純生クリームです。
植物性油脂や食品添加物などを一切使用していないクリームで、ホイップするとふんわり仕上がり、軽い食感です。
☆タカナシ 北海道マスカルポーネ
北海道根釧地区の生乳を使用。
やさしい乳の風味と豊かなコクがあります。
組織がなめらかでコシがあるので、他の素材とあわせやすいです。
【作り方】
➀濃い目のココアに砕いたビスケットを浸します。
⓶生クリームを泡立てて、そこにマスカルポーネを加えて、よく混ぜます。
③グラスの底に①を敷き詰めて、②を乗せます。
④調整ココアを振りかけます。
⑤冷蔵庫で冷やして完成!
春ちゃんと食べるため、コーヒー等は使わず、調整ココアで甘く仕上げました。
4月で年中さんになった春ちゃん。
そして、4月は5歳の誕生日や私たち夫婦の結婚記念日もあります。
色んな「おめでとう!」を込めて〓
jasmine 2017-04-08 21:30:00 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。