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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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ありがとうの感謝を込めて♪ おいしいチーズケーキを作ろう!!



タカナシ乳業 乳製品セットのモニター中です{/shootingstar/}


[user_image 74/de/81fcd25e1157e8ee82ad82996c4bea16.jpg]


タカナシ乳業 乳製品セット

・特選北海道純生クリーム47 200ml

・北海道クリームチーズ 220g

・北海道マスカルポーネ 250g


今回は「ありがとうの手作りデザートを作ろう」


というのがモニターテーマなので、


いろいろと考えた結果…


チーズケーキを作ることにしました{/hiyo_cock/}



まずは、「北海道マスカルポーネ」と


「特選北海道純生クリーム47」を使って


夫の好きなティラミスを{/m_0239/}


[user_image 72/61/90c03d039155aedc9e38aed3e05061f7.jpg]


市販のスポンジケーキを使ったので、


混ぜるだけで簡単に出来てしまいました{/good/}


でも、味はとっても本格派{/ee_1/}


[user_image 3e/d0/c9e85ec6541cecc70521c0a603cac379.jpg]


これを冷凍庫で冷やし固めたら…


[user_image 0f/5f/c3118b30beacccf6c1e704de6c7cc64a.jpg]


ティラミスアイスの出来上がり{/m_0145/}


[user_image 4b/0e/2963100171fb6aedb40ed98bdd25c3c0.jpg]


半解凍でちょっと柔らかくなった頃に食べると


おいしかったです~{/hearts_pink/}



ちょうど、スーパーでイチゴが安かったので


少し取り分けておいたクリームを使って


イチゴのティラミスも作りましたよ~{/m_0050/}


[user_image 5c/12/3172dfb48e9a2cf19895337730b3c360.jpg]


こちらは、スポンジにエスプレッソではなく


イチゴソースを染み込ませて、


トップには桜風味のヨーグルトと


フリーズドライのイチゴパウダーをのせました。


[user_image 79/e9/8e8b3d962953e92ce10743a6877a4f10.jpg]


春らしい爽やかな味になって、夫から


『お店のケーキみたいでウマイっ{/ee_1/}』


と太鼓判をもらっちゃいましたぁ{/hiyo_en1/}{/m_0146/}



残りの「北海道クリームチーズ」は


抹茶のチーズケーキにしましたよ{/m_0050/}


[user_image 7f/83/e171b98bd4e49e5f77be5c8d6749af59.jpg]


砕いたオレオクッキーの上に、


抹茶チョコレートを混ぜたチーズ生地、


表面にはさらに抹茶パウダーを加えた生地を流し


マーブル模様を付けました。


[user_image 29/0c/998d3ba7d9155ee15c8242884a06372d.jpg]


スティック状に細長くカットしたら…


[user_image 36/db/818f7b08c20bdd91aa26aee2784ecd4d.jpg]


グラシン紙とマスキングテープで包んで{/m_0071/}


[user_image 73/1d/997b801b4362fcac56cff1f397ef1034.jpg]


週末のイベントに持って行きました{/m_0072/}


16本あったので余っちゃうかな?と思ったけど


大好評であっという間に売り切れ{/atten/}


友人達に喜んでもらえて良かったです{/heart_pink/}



今回、チーズケーキを3種類作ってみて、


お菓子作りは素材の良さが味を大きく左右する


というのがよく分かりました。


大切な人のためにケーキを作る時は、


タカナシ乳業さんの乳製品を


ぜひリピートしたいなと思います{/face_zzz/}


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TEDDY_PANDA_   2016-03-27 00:00:00 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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