『タカナシ乳業ファンクラブ』
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タカナシ乳業株式会社【タカナシ乳業】父の日に送る「ティラミスレシピ」♪ モニター50名様募集作りたいなーのティラミスレシピマスカルポーネ200g卵黄2個分砂糖40g卵白2個分砂糖20g生クリーム100mlスポンジケーキ120gコーヒー液 エスプレッソコーヒー150ml コーヒーリキュール大さじ2仕上げ用 ココア作り方1大きめのボウルに、マスカルポーネを入れて、泡立器で練ってなめらかにします。卵黄、砂糖40gを入れ、十分にすり混ぜます。2別のボウルに卵白を入れ、泡立てます。全体が泡立ってきたら砂糖20gを加えてさらに泡立て、しっかりしたメレンゲを作ります。3別のボウルに生クリームを入れ、氷水をあてながら泡立てて、とろりとさせます。4(1)に、(3)の生クリーム、(2)のメレンゲを順に混ぜます。5エスプレッソコーヒーにコーヒーリキュールを混ぜ、コーヒー液を作ります。スポンジケーキは7~8mm厚さにし、器に入る適当な大きさに切ります。コーヒー液をしみこませます。6器に、スポンジケーキと(4)を交互に2回重ねて、4層にします。冷蔵庫で約2時間冷やし、なじませます。食べる前に、ココアを茶こしでふります。父の日に、被災した私の街の復興のために、残業を繰り返しても頑張る父に作ってあげたいです。メタボリックではありますが、父の日は特別に許してあげましょうっと★【タカナシ乳業】父の日に送る「ティラミスレシピ」♪ モニター50名様募集
ぬまぬま 2016-05-30 21:33:31 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。