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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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グラタンドフィノワ(じゃが芋のグラタン)


グラタンドフィノワ(じゃが芋のグラタン)
 
アツアツ、ホクホク
グラタンドフィノワ(じゃが芋のグラタン)を作りました
 

 
余っていたクリスマスの生クリーム(タカナシ乳業さん)を
牛乳と合わせました
 
とってもシンプルな材料、簡単調理ですが、
とってもおいしいんです
お肉料理や洋風魚料理の付け合せに
もちろんこれだけでも
 
じゃが芋・牛乳・生クリーム・塩こしょう・ナツメグ・ローリエ

①じゃが芋はスライスし、鍋に入れ牛乳とローリエを加えて串が通るくらいまで煮る
②生クリーム、塩こしょう、ナツメグを加えて温まったら耐熱器に移す
③オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く
(好みでチーズをのせて焼いてもいいです)
アツアツを召し上がれ~
 
今晩は和食だったけれど、主人のリクエストで作りました
多いかな~と思ったけれど、おいしくペロリと完食でした
(明日も食べようとおもってたの…)
 
 
 
 
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よち   2016-12-28 23:41:06 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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